4 hermanos de la ciencia de la aptitud física mitos que puedes ignorar

Sintoniza las conversaciones en los vestuarios del gimnasio y oirás todo tipo de información sobre el estado físico. A primera vista, estas anecdóticas palabras de sabiduría pueden parecer plausibles, sobre todo cuando vienen directamente de la boca de alguien que parece que está en una forma mortal.

Pero la realidad es que muchas de las creencias comunes sobre el ejercicio no están respaldadas por hechos. Entonces, ¿qué es lo que crees? Únase a nosotros para desacreditar los mitos científicos más populares del hermano.

Siéntase libre de explorar estos mitos científicos sin fundamento

Mito de la ciencia del hermano 1: Comer de noche te hace gordo

El problema no es cuándo comes, sino qué comes. Por la noche, cuando estamos cansados, es muy tentador alcanzar bocadillos cargados de azúcar y calorías que son sabrosos y convenientes. Puede ser esto lo que lleva a un aumento de peso en lugar de la hora en que comemos.

¿Pero qué hay de la teoría científica que dice que porque estamos inactivos cuando dormimos, no quemamos las calorías que consumimos justo antes de dormir? «Esa teoría fue popular en los años 90», dice Doug Joachim, un entrenador personal con base en Nueva York. «Pero desde entonces, la investigación ha demostrado lo contrario.»

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De hecho, los bocadillos de medianoche pueden ayudarte a recuperarte del ejercicio. Un estudio en la revista Medicine & Science in Sports & Exercise hizo que varones recreativamente activos realizaran ejercicios de resistencia a las 8 p.m., y luego les dio 40g de proteína de caseína 30 minutos antes de irse a dormir.

Los que consumían la caseína tenían concentraciones más altas de aminoácidos esenciales en el plasma, lo que indicaba que la proteína se digería y absorbía eficazmente antes de dormir. Esto condujo a mayores tasas de síntesis de proteínas en todo el cuerpo y en los músculos y a un balance proteínico neto positivo durante la noche en comparación con aquellos que no tomaron la proteína de la caseína.

No es casualidad que Beachbody Performance Recharge, que está formulado específicamente para la recuperación nocturna, contenga caseína. Mitiga el dolor muscular debido al ejercicio y promueve el crecimiento muscular mientras duermes .

Así que ponte las zapatillas y asalta la nevera, siempre que sea para algo saludable.

Mito de la ciencia del hermano 2: Los abdominales reducen la grasa de la barriga

Si quieres un paquete de seis, tienes que hacer muchos abdominales, ¿verdad? Incorrecto, hermano. Los abdominales son uno de los ejercicios más sobrevalorados que puedes hacer.

«Los abdominales no funcionan en los abdominales transversales (TVA)», dice Joachim. «Tira de las vísceras y protege la columna vertebral. Al fortalecerla con ejercicios de estabilización del núcleo como el tablón o ejercicios anti-rotación, harás que tire de tus vísceras, lo que te da un estómago más plano».

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Es más, un pequeño ensayo aleatorio controlado en Illinois en 2011 demostró que las abdominales no reducen el tamaño de la cintura. Durante la prueba, se le pidió a un grupo que hiciera ejercicios abdominales diarios mientras que el grupo de control no hizo ninguno. Se tomaron medidas detalladas después de un período de seis semanas y se encontró que las abdominales no tenían ningún impacto en el tamaño de la cintura o la cantidad de grasa que los sujetos tenían alrededor de sus estómagos.

¿Todavía no se ha vendido? ¿Y si te dijéramos que todos esos juegos de crujidos podrían dañar tu cuerpo? «Los abdominales implican mucha presión interabdominal, lo que puede causar que los músculos rectos del abdomen se separen», dice Jason Keigher, un entrenador personal con base en Texas. «Es un gran problema para las mujeres que acaban de dar a luz. No sólo puede lastimar la parte baja de la espalda, sino que también puede provocar un abultamiento que parece una barriga. Así que los abdominales son realmente contraproducentes».

Mito de la ciencia del hermano 3: La única forma de bajar de peso es con mucho corazón

Si bien es cierto que no se ven muchos corredores de larga distancia gordos, el cardio no es el mejor medio para perder peso. Si quieres estar en forma, técnicamente es mejor levantar pesas.

«El entrenamiento de fuerza aumenta la tasa de quemaduras (metabólicas)», dice Keigher, hasta 72 horas después de un entrenamiento. Sin mencionar que el músculo en reposo inherentemente quema más calorías que la grasa. «Así que cuanto más músculo tengas, más eficiente será tu cuerpo para quemar calorías». En otras palabras, al concentrarse en la construcción de músculo, obtendrá más de sus esfuerzos de acondicionamiento físico.

La cardioversión tiene otra consecuencia: el hambre del corredor. «Cuando se hace mucho ejercicio cardiovascular, se potencia la hormona grelina» que señala el hambre al cerebro, según Joachim, quien dice que el entrenamiento con pesas y otras actividades anaeróbicas no lo afectan en la misma medida. «Por eso la gente suele pasar hambre después de correr, pero menos después de levantar pesas».

Por supuesto que el cardio es todavía esencial para un régimen de ejercicio equilibrado. Pero para maximizar los resultados, debes ejercitarte con bandas de resistencia, mancuernas y/o pesas, como se prescribe en los programas de Beachbody como The Master$0027s Hammer and Chisel y P90X. No sólo bajará un par de tallas de ropa o muescas de cinturón, sino que ganará más definición. Estos ejercicios también son más fáciles para tus articulaciones. Y a diferencia de correr, no implican salir a la lluvia.

Mito de la ciencia del hermano 4: Levantar pesas te hará voluminoso

Muchas mujeres quieren ponerse en forma, pero odian la idea de aumentar el tamaño, por lo que nunca levantan pesas. Según Joachim, sus preocupaciones están fuera de lugar.

«Si eres una mujer, levantar pesas no te va a dar volumen», dice. Además de la genética necesaria, «para aumentar el volumen se necesita una gran cantidad de testosterona, y normalmente las mujeres no tienen suficiente para que sea un problema».

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¿Pero qué hay de las culturistas femeninas? No se les rompió el corazón jugando a «Tic-Tac-Toe». «Ciertas mujeres tienen más testosterona y por lo tanto la propensión a aumentar la masa», dice Joachim, sin mencionar que los culturistas levantan con la intención específica de ganar masa. «Pero la gran mayoría de las mujeres ganan masa muscular magra cuando levantan pesas, haciéndolas parecer más delgadas y más atléticas.»

Si todavía te apagan las pesas, recuerda esto: Esos culturistas están entrenando durante horas todos los días y tomando todo tipo de suplementos para parecer desgarrados. Incorporar un poco de entrenamiento con pesas y resistencia a su rutina sólo mejorará su figura.