Galletas sin azúcar de 3 ingredientes


Galletas sin azúcar de 3 ingredientes

ingredientes

  • 1 taza sin semillas
  • 1 taza de nueces simples / macademia
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • opcional – aceite de menta o esencia de vainilla / ron

Preparación

Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.

Si solo tiene una licuadora simple, mezcle por separado: primero las nueces, batidas varias veces (con mezcla entre pulsos si tiene una licuadora de mano), luego mezcle por separado los dátiles remojados durante 20 minutos en agua, luego mezcle y agregue el polvo de cacao hasta obtener una masa homogénea. Agrega tu sabor favorito.

Deja la masa durante 15 minutos en la nevera, luego forma bolitas a mano y aplástalas según tu preferencia en una bandeja forrada con papel.
Hornee por 10 minutos en el horno precalentado a 180 grados.