3 recetas de refrescos para el verano


3 recetas de refrescos para el verano

¿Hace mucho calor, necesitas hidratarte y el agua se ha vuelto aburrida? Debido a que los jugos comerciales no son la mejor opción, aquí hay 3 opciones saludables, refrescantes y rápidas para bebidas caseras:

Limonada

Ingredientes para 4 porciones

  • 3 limones, preferiblemente orgánicos
  • 1 litro de agua
  • 4-5 cucharaditas de miel o jarabe de arce
  • unas hojas de menta

Preparación

Mezclar agua con miel o sirope de arce, unas hojas de menta y medio limón en rodajas. Déjelo enfriar durante 10-15 minutos. Exprime los limones y luego incorpora el jugo al agua preparada, mezclando bien. Vierta en vasos y sirva.

Jugo de melón

Ingredientes para 3 porciones

  • 4 tazas de melón cortado en cubitos, sin hueso
  • 2-3 hojas de menta
  • opcional: un cubo de hielo cada uno
  • agua para diluir

Preparación

Coloque los cubos de sandía en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Vierta en vasos sobre 1 cubito de hielo y hojas de menta fresca. Agrega un poco de agua si la encuentras demasiado cremosa.

Cóctel de verano fresco (sin alcohol)

Ingredientes para 3-4 porciones

  • 1 taza de fruta fresca o congelada: frambuesas, moras, arándanos o fresas
  • jugo de limon
  • 2-3 tazas de agua
  • 2-3 cucharaditas de miel / jarabe de arce o 3-4 dátiles (hidratados)
  • una gota de sal marina

Preparación

Pon la fruta en una licuadora con el jugo de limón, miel / arce o dátiles y una taza de agua. Mezclar hasta que quede suave. Colar por un colador grande y luego agregar el resto del agua y mezclar bien. Si la fruta no está congelada, sírvala en un vaso con 1-2 cubitos de hielo.

Aviso util: Para ahorrar aún más tiempo, congele jugo de limón, bayas o sandía en forma de hielo. Cuando desee consumir algo sabroso, agregue 2-3 cubos en agua corriente.